El proyecto Manos que Alimentan, de Prosperidad Social, realizó este mes la primera de dos entregas de insumos y elementos agrícolas a 1.820 hogares en Tolima. La directora de Inclusión Productiva de la entidad, Brasilia Romero Sinisterra, explicó que este proyecto surgió en tiempos de pandemia para contribuir a la seguridad alimentaria de hogares en condición de vulnerabilidad en el país.
“Manos que Alimentan fortalece la gestión social, a través del acompañamiento y la entrega de insumos; plantea acciones que resulten en la siembra y producción propia de alimentos con bajo costo, nutritivos y de fácil acceso. Las unidades productivas instaladas en los predios se convertirán en la despensa alimentaria de las familias y rescatará las culturas culinarias.”, dijo Romero.
La inversión estimada en Tolima es de 2.853 millones de pesos, que está distribuida entre los nueve municipios que tienen intervención: Alvarado (200 hogares), El Espinal (200), Coyaima (200), Cunday (200), Icononzo (200), Palocabildo (200), Purificación (200), Ortega (200) y Murillo (220).
Durante las jornadas en Tolima se entregaron a cada familia 21 sobres con variedad de especies de semillas, entre ellas hortalizas, cereales y leguminosas, que diversifican los productos alimentarios en cantidad suficiente para el consumo diario de los miembros del hogar. Los participantes recibieron también malla polisombra y malla de cerramiento, para la protección de las unidades productivas.
Los participantes de Manos que Alimentan contarán también con la asistencia técnica, para generar y fortalecer los conocimientos teóricos y prácticos sobre la producción de alimentos con técnicas amigables con el ambiente y mecanismos como el trueque y la comercialización local, para que obtenga beneficios de los excedentes de producción.
La actual intervención de Manos que Alimentan se desarrolla en Tolima, Nariño, Cauca, Valle del Cauca, Santander, La Guajira y Magdalena. Atiende a 15.280 hogares, en la modalidad rural y étnico. La inversión es de 24.400 millones de pesos, y está destinada a proyectos de producción de alimentos para el autoconsumo y promoción de prácticas saludables de higiene y cuidado de la vivienda y su entorno.
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