Las Secretarías de Desarrollo Agropecuario y Económico del Tolima, participaron con éxito en la Feria Copenhague World of Coffee 2024, del 27 al 29 de junio. En esta destacada feria internacional, en colaboración con el Ministerio de Agricultura, lograron posicionar los cafés especiales del departamento a nivel global.
Juan Camilo García, director de Desarrollo Agropecuario, destacó la presencia de destacados caficultores como Duberney Cifuentes, reconocido con el premio a la excelencia en taza, así como Camilo Enciso y Alex Perdomo, representantes de asociaciones de productores de Planadas.
Durante el evento, se promovió intensamente la próxima Feria Internacional Expo Tolima Corazón Cafetero en Planadas, atrayendo la atención de compradores internacionales de Israel, Abu Dhabi, Francia, Italia y otros países.
Además, se contó con la participación significativa de actores clave en la cadena del café, incluyendo la Federación Internacional de Cafeteros, Fairtrade, Amor Perfecto, la empresa agroindustrial brasileña Pinalense, y Bellwater Coffee Roasters, galardonados como los tostadores más innovadores de la feria.
Juan Camilo García también destacó la contribución de importantes profesionales académicos como Bernardo Tapasco y Olga Güella, quienes coordinaron la agenda académica de la Feria World of Coffee en Copenhague, subrayando el éxito y la relevancia del café del Tolima a nivel internacional.
Este evento no solo posiciona al Tolima como un referente en cafés especiales, sino que también fortalece la imagen y el comercio internacional del café de la región, anticipando el éxito de la próxima feria en Planadas.
