La Meseta se tomó Barranquilla

La Administración Municipal, a través de la Secretaría de Desarrollo Económico y en convenio con el Centro de Productividad del Tolima CPT, participó en la feria ‘Sabor Barranquilla’, en el Centro de Convenciones Puerta de Oro. 

Un grupo de ocho representantes de la cadena productiva del arroz de la meseta de Ibagué con denominación de origen viajaron a la capital del Atlántico para participar de un show gastronómico en el que los visitantes degustaron los platos preparados con este producto altamente diferenciado por la calidad del grano, sus características organolépticas vinculadas a las condiciones del territorio, como son el periodo vegetativo más largo, el origen volcánico de los suelos, entre otros.

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