Un nuevo laboratorio de catación recibieron caficultores del Sur del Tolima a través de un proyecto de mejoramiento de la calidad de cafés especiales promovido por la Gobernación del Tolima.
El espacio, ubicado en Planadas, fue dotado con equipos modernos a fin de tecnificar los procesos de producción de cafés especiales y mejorar con ello la calidad y los ingresos económicos de 531 familias agrupadas en 75 asociaciones de 13 municipios, que derivan el sustento del cultivo y comercialización del grano.
Este laboratorio se instaló en la Casa Social de la Mujer en Planadas, y será operado por catadores pertenecientes al proyecto financiado por el Gobierno Departamental.
