El Tolima tiene el mejor café de Suramérica, según el exigente jurado del World Coffee Challenge.
Los caficultores tolimenses, productores de café de alta especialidad, terminan el 2023 con broche de oro al llevarse grandes premios internacionales por la calidad de sus cosechas, entre 25 países participantes en el World Coffee Challenge en Madrid, España.
Los expositores del café tolimense en esa feria internacional fueron seleccionados luego de una convocatoria realizada por la Gobernación del Tolima, a través de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Producción Alimentaria, en la que se presentaron más de un centenar de lotes de alta calidad procedentes de la mayoría de los municipios productores en el territorio tolimense.
Tras el concurso, los productores que representaron al Tolima y a Colombia lograron premios y galardones en las siguientes categorías:
Mejor Café de Suramérica:
Primer puesto: Milton Monrroy
Premio Especial del jurado al Mejor Café de la Feria:
Primer puesto: Milton Monroy.
Categoría Mejor Arábigo Honey:
Primer puesto: Jorge Rojas.
Segundo puesto: Johan Gutiérrez.
Categoría Natural Arábigo:
Primer puesto: Milton Monroy.
Categoría Mejor Arábigo para Expreso:
Primer puesto: Jhon Espitia.
Segundo puesto: Jhonatan Salcedo.
La misión a España estuvo acompañada por el secretario de Desarrollo Agropecuario y Producción Alimentaria del Tolima, Omar Julián Valdés Navarro, quien explicó cuáles fueron los galardones obtenidos: “Se trató de un concurso en el que el Tolima ha logrado premios y reconocimientos sumamente importantes. Logramos con Jorge Rojas el premio al mejor café Honey del concurso; también, logramos el premio al mejor café natural del concurso; de igual forma, con Jhon Espitia obtuvimos otro premio muy importante. Nuestro caficultor Milton Monroy tiene el mejor café de Suramérica y también logró el premio especial del jurado calificador que lo cataloga como el mejor café del evento”, afirmó.
Así mismo, el jefe de la cartera agropecuaria del Tolima afirmó que es el premio a la constancia de los productores y al apoyo con el que han contado el gobierno ‘El Tolima nos Une’. “Este un esfuerzo de los caficultores que siempre han contado con el respaldo de nuestra Secretaría de Desarrollo Agropecuaria y de la Gobernación del Tolima en el mejoramiento de toda cadena productiva del café”, explicó Valdés Navarro.
Milton Monroy, quien se convirtió en el cultivador más galardonado de la Feria Internacional World Coffee Challenge, resaltó: “Estoy muy feliz, muy satisfecho de los logros que hemos tenido los caficultores del Tolima. Agradezco mucho a la institucionalidad, a la Gobernación del Tolima por habernos brindado este escenario para poder venir aquí a representar al Tolima y dejarlo bien en alto. Mi café ganó tres reconocimientos: El premio especial del jurado, el mejor café de Suramérica y el mejor café natural arábigo, y por eso estoy muy contento, muy satisfecho por la calidad del café del Tolima”, expresó.
La premiación estuvo acompañada por el senador Òscar Barreto y por el exsecretario general de la Gobernación, Santiago Barreto Triana.
