Liliana Vanegas Bolaños. Como era de esperarse, el toque de queda permanente durante todo el fin de semana provocó que los ibaguereños se agolparan en las plazas de mercado para abastecerse de los productos de la canasta básica familiar.
Eso, sumado a la zozobra e incertidumbre generada por la pandemia del Coronavirus, obligó a los tolimenses a comprar los alimentos a precios muy altos.
El comercio
Los alrededores de la Plaza de la 21, ayer en la mañana, estuvieron llenos en su tope. Pese a las recomendaciones del gobierno municipal, de que no hayan más de 10 personas reunidas, en los espacios tanto abiertos como cerrados hubo más ibaguereños que de costumbre.
La mayoría coincidió en que el incremento de los precios fue bastante considerable, sobre todo en productos como la cebolla larga, las frutas y las verduras.
“Los productos encarecieron en toda la canasta familiar, nada está barato. Está muy cara la papa, la cebolla larga, y otros productos. Pero así esté caro toca provisionar y llevar para la casa”, señaló José Guillermo Sánchez, uno de los compradores.
Por su parte, Ana Mercedes Torres Arboleda, comerciante del segundo piso de la Plaza, señaló que las ventas han estado muy buenas ya que las personas se están abasteciendo.
La vendedora de frutas y verduras reconoció que todos los productos subieron de precio, a excepción de la cebolla cabezona, que se mantiene estable (1.500 pesos por libra).
Según ella, las alzas se han generado “porque no están dejando entrar las cargas, entonces el que consigue comida a veces abusa”.
Y agregó que lo más caro son las frutas y las verduras. Ana Mercedes reconoce que los precios se han disparado en algunos casos a más del cien por ciento.
“Pese a que está caro la gente no deja de comprar porque como está llegando poquito, prefieren llevar lo suficiente para aprovisionarse en sus casas”, destacó la comerciante.
Horarios: Durante el toque de queda las plazas seguirán funcionando en el horario de 6 de la mañana a 6 de la tarde, para que los ciudadanos se abastezcan.
No está llegando: La arveja, que está costando cinco mil pesos la libra en cáscara, no se consigue. Igual pasa con la habichuela, que se cotiza en cuatro mil.
Las plazas al tope: Los comerciantes de la Plaza de la 21, afirman que la afluencia de público en la galería se ha incrementado entre un 60 y 70 por ciento, en comparación con un fin de semana normal.
Productos intocables: Dentro de las frutas más caras para este fin de semana está el maracuyá que casi que triplicó su precio. Pasó de mil 500 pesos la libra a cuatro mil este fin de semana.
Dentro de las verduras que están ‘intocables’, está la cebolla larga. El atado cuesta seis mil pesos, mientras que la semana anterior valía $2.000.
Tubérculos y verduras (Libra)
Papa negra $1.000 Papa criolla $2.500
Yuca $2.000
Arracacha $2.000
Ahuyama $1.500
Plátano $1.250
Fríjol verde (desgranado) $4.000
Cebolla cabezona $1.500
Cebolla larga (atado) $6.000
Zanahoria $2.000
Pimentón $3.000
Habichuela $4.000
Mazorca (Unidad) $1.000 Arveja verde (Sin desgranar) $5.000
Tomate chonto $2.000
Espinaca $5.000
Apio (mata) $3.000
Pepino cohombro $1.500
Lechuga batavia $3.000
Remolacha (escasa) $2.000
Acelga $2.000
Repollo (Unidad) $3.000
Frutas
Curuba $2.000
Uva chilena $5.000
Uva Isabella $3.000
Mango $1.500
Guayaba $1.500
Tomate de árbol $2.000
Lulo $2.500
Mora $2.500
Fresa $4.000
Papaya $1.500
Limón $3.000
Melón $1.500
Naranja (Libra) $2.000
Piña $1.300
Maracuyá (Escasa) $4.000
Uchuva $3.000
Banano $900
Pera (Unidad) $1.500
Guanábana $3.000
Carnes
Cerdo $6.000
Res $7.500
Costilla de res $4.300
Hueso $3.500
Bofe $3.000
Pollo
Pierna de pernil $2.500
Alas $2.300
Pechuga $3.800
Vísceras $800
Pescado
Bagre del Magdalena $10.000
Capaz $5.000
Mojarra $5.000 Bocachico del Magdalena $6.000
