REDACCIÓN Q’HUBO/qhuboibague@gmail.com
Cualquier aniversario, cumpleaños, logro u ocasión de carácter personal es ideal para enviar un bonito y creativo regalo a esa persona especial. Una de las mejores opciones en Ibagué en esta materia es Detalles Ciocolatto.
Potencial
La iniciativa de este emprendimiento le surgió a Laura Daniela Herrán en 2019. “Buscaba un ingreso adicional para el mes de la Madre. Siempre vendí almuerzos y quise ofrecer algo para esa fecha. Había visto en Bogotá un producto de fresas con chocolate, algo que en Ibagué no se veía mucho. En ese momento trabajaba como impulsadora y con el pago de un turno compré los ingredientes”, relata la joven.
Tan pronto como ofreció el producto a amigos y conocidos, descubrió su potencial, pues gustó mucho. Aunque en ese entonces, la demanda fuerte tuvo lugar el Día de la Madre, con el tiempo le fueron pidiendo ese y otros productos como desayunos sorpresa. “Me di cuenta de que podía vender cualquier día. Empecé a estudiar sobre el tema e hice cursos”, agrega Laura. Así nació Detalles Ciocolatto.
Esa experiencia le ha llevado a experimentar con productos e ingredientes hasta encontrar lo mejor y diferenciarse en un mercado en el que hay buena competencia. Por eso, la joven sabe que su factor diferencial es la gran calidad de su producto estrella: las fresas con chocolate.
El inicio de la pandemia también impactó a este emprendimiento. Poco antes de iniciar el confinamiento, Laura había pensado en abrir un local y por esos días se cambió de domicilio, lo que le implicó quedarse con una cantidad de mercancía ya comprada. Sin embargo, la emprendedora supo capitalizar el hecho, y ya que lamentablemente otros negocios tuvieron que cerrar, Ciocolatto mantuvo su clientela.
“En ese momento no dependía de proveedores y tenía mercancía para subsistir un buen tiempo. Impulsé la marca y conseguí nuevos clientes”, aseguró.
Actualmente, Laura trabaja con su pareja, David López.
La consigna de esta empresa es no solo ofrecer los mejores productos, sino brindar la mejor atención al cliente, ya que saben que es algo difícil de encontrar.
El servicio sigue siendo totalmente a domicilio, con atención especial a la entrega y fotos previas de cómo quedó el producto.
Tome nota
Para conocer y adquirir los productos de Detalles Ciocolatto puede contactarse al Whatsapp 3112660381, o buscar sus páginas en Facebook e Inwstagram.
